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MARIAGE
Notre équipe met tout en œuvre pour que votre mariage reste un de plus beau jour de votre vie.

Mariage Indien
Nous vous proposons un repas service à la table ou service buffet pour votre mariage ( Halal sur demande) . Nos chefs sont en mesure de s’adapter en fonction de votre demande comme nous avons des clients de toutes les origines ( Indiens, français, africains, anglais ).
Notre menu consiste les plats aussi bien du nord que du sud de l’inde et nos chefs sont ouverts aux propositions spécifiques . Au niveau des épices si vous n’êtes pas sûr vous choisissez un plat moins relevé et posez le sauce épicée sur les table que les invités vont servir en fonction de leur goût.

En ce qui concerne la décoration vous avez un décor traditionnel indien (Mandap, statues indienne, sari) ou moderne disponible en plusieurs couleurs.

On vous propose un service complet (cocktail, repas, nappes, serviettes, vaisselles, serveurs,décoration, animation etc) ou bien un service partiel en fonction de votre besoin et votre budget.

Mariage Mixte
La société a beaucoup évolué ces derniers temps et par conséquent il y a une plus forte demande de mariages mixte, c'est-à-dire le mariage entre deux personnes d’origine différentes, par exemple un mariage "Indien - Français" ou "Indien - Algérien" ou bien " Indien - Asiatique".

Afin que la culture de chacun soit bien présentée le jour J nos chefs ont conçu les menus « MIX »pour faciliter les démarches d’une telle clientèle. Vous trouverez différents menus ( français, orientale et asiatique dans le rubrique menu) pour vous aider dans la préparation de votre carte de mariage « Mixte ».
Pour vous aider dans la sélection de votre menu nous vous donnons un exemple d’un mariage mixte « Indien – Français »

MENU MIXTE "Indien - Français"
Entrée
Foie gras de Canard du Sud-ouest
Plat:
Poulet Tikka Masala servi avec du Riz Safran
Fromage et Salade
Dessert
Gulab Jamun


Pour les boissons, prévoyez une bouteille de rouge pour 3 personnes, une bouteille de blanc pour 4 personnes et une bouteille de champagne pour 4 personnes .

De toutes les façons et malgré tout le soin que vous apporterez à sélectionner votre menu, dites-vous bien qu'il sera difficile de contenter tout le monde. Notamment en ce qui concerne la cuisine française, préférez des viandes qui ne nécessitent qu'une seule cuisson possible, cela évitera de mécontenter les invités qui préfèrent les viandes saignantes, et les autres les viandes bien cuites.

 

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